En godare morgon för alla – så heter satsningen på det nya samarbetet mellan Scandic och fem svenska mat- och dryckesleverantörer som ska göra hotellfrukostar runt om i landet mer anpassade för allergiker, de som äter veganskt samt gluten-, mjölk- och laktosfritt. Anledningen är att matallergier blir allt vanligare, men också förstås en ökad önskan hos många om att äta fritt från gluten.
I dagsläget testas konceptet på tre större hotell i Stockholm, Göteborg respektive Malmö, men från och med slutet av januari 2016 kommer det utökade sortimentet finnas på 82 hotellanläggningar i Sverige. Så här kan det med andra ord se ut när man kommer ner till frukostbuffén på allt fler håll framöver om du befinner dig på ett Scandic-hotell:
Förutom fler laktosfria produkter finns också fler mjölkfria alternativ, såsom havre- och sojabaserade drycker och yoghurtar, och mer att välja mellan för den som vill äta glutenfritt.
